khasiat sayur dan buah (2)

Ini lanjutan dari artikel sebelumnya “khasiat sayur dan buah (1)”

Happy reading…

1. Limau: Sumber yang sangat bagus akan vitamin C, Citric Acid yang bebas, kalsium dan phosphorus. Limau mengandung senyawa flavoids unik yang mempunyai anti oksidasi serta anti kanker. Jus limau kaya Vitamin C yang berguna untuk meningkatkan ketahanan tubuh, mengurangi racun dalam tubuh serta menghambat gejala akan segala penyakit.

2. Biji-bijian: Ini termasuk beras, gandum, jagung manis; Biji-bijian berkulit kuning keemasan ini kaya dengan serat yang dapat merangsang pergerakan usus, biji-bijian tersebut juga mengandung nutrisi anti-kanker dan anti-oksidasi. Selain itu biji-bijian ini dapat membanu memperlancar percernaan dan pembuangan sisa-sisa kotoran dalam tubuh. Seluruh biji-bijian ini mempunyai daya serap yang sangat kuat sehingga dapat menimbulkan rasa kenyang dan melangsingkan badan dengan cara membakar lemak di dalam tubuh.

3. Betakarotine: yang berasal dari wortel, Lobak Radicula, Daucus Carota, dan Lobak Nantes; Betakaroten sangat bermanfaat untuk meningkatkan daya penglihatan, menyembuhkan masalah pencernaan, menyembuhkan mencret, meningkatkan metabolisme dan daya tahan tubuh. (Selain itu betakaroten juga dapat mencegah kanker dan kerusakan sel-sel tubuh yang diakibatkan oleh oksidasi).

4. Seledri: Serat seledri membantu menurunkan berat badan, mencegah dan menyembuhkan kanker usus besar bila digunakan secara terus menerus. Seledri juga dapat mencegah penyakit jantung, stroke dan mengembangkan otot pembuluh darah untuk menurunkan tekanan darah.

5. Watersress: mengandung jumlah zat besi, kalsium, vitamin A, vitamin C, dan asam folic yang signifikan. Banyak manfaat yang didapat dengan mengkonsumsinya, misalnya sebagai sumber phytonutrient dan anti oksida serta berfungsi membantu perbaikan dalam sistem pencernaan.

6. Bayam: Kaya dengan gizi yang dapat menyembuhkan masalah kurang darah, zat besi, kalsium, kalium, magnesium, asam folid, ribovlafin (vitamin B2). bayam juga berkhasiat memperlancar aliran darah dan memperaktif pembuluh darah, menambah vitamin A, C dan selenium yang berkhasiat mencegah sel-sel agar tidak berubah menjadi sel kanker.

7. Parsley: Kaya dengan zat-zat yang berasal dari dalam tanah, termasuk kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, B1, B2 dan selulosa. Jawawut juga dapat membantu sistem pencernaan dan metabolisme dalam tubuh manusia.

8. Kubis: termasuk brussel spout, kubis kuning, dan kubis merah; Sayur yang kaya dengan vitamin B, C dan karoten serta zat anti kanker seperti indoles dan selenium. Kubis dapat membersihkan racun, membunuh bakteri, menghentikan pendarahan serta menyembuhkan sembelit.

Semoga artikel diatas bisa memberikan manfaat buat teman-teman semua…

Let’s go Organic….!

Susu Kedelai Organik

Bikin posting baru sekalian pamerin barang dagangan nih, semoga teman-teman ga merasa terggangu ya….

Happy reading!

Ini adalah beberapa keunggulan dan manfaat susu kedelai organik:

1. Nilai protein kedelai menempati urutan teratas dalam Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score (PDCAAS) dengan nilai 1.0. Ini berarti protein kedelai mengandung protein terlengkap dan dapat digunakan sebagai pengganti protein hewani.

2. Kalsiumnya membantu meningkatkan kepadatan tulang, menguatkan tulang dan secara bersamaan mencegah terjadinya keropos tulang (osteoporosis).

3. Isoflavoines membantu menurunkan kadar kolesterol dan mencegah penyakit kanker.

4. Kacang kedelai mengandung vitamin bermanfaat seperti B, D dan E.

5. Lecithin membantu mengatur tingkat kadar kolesterol, meningkatkan daya ingat mencegah terjadinya penyakit Alzheimer’s.

Perbandingan umum antara Susu Sapi dan Susu Kacang Kedelai

SUSU SAPI	SUSU KACANG KEDELAI
Mengandung kolesterol	Tidak mengandung kolesterol
Mengandung protein yang lebih rendah dibandingkan telur, daging, ikan dan keju	Mengandung protein 11 kali lebih tinggi dari susu sapi, 3 kali dari telur, dan 1,5 kali dari keju
Protein hewani	Protein nabati
Protein hewani yang berlebihan dapat menjadi tidak sehat	Protein nabati lengkap yang diperlukan oleh tubuh
Dianggap mengandung kalsium yang mencukupi memberikan kalsium, namun tidak dapat mencegah kehilangan kalsium atau memberikan cukup perlindungan dari rapuh tulang	Mengandung kalsium 3 kali lebih tinggi dibandingkan susu sapid an menjaga kandungan kalsium di dalam tulang untuk mencegah kerapuhan tulang.
Untuk anak-anak dan bayi normal (kecuali bagi mereka yang alergi terhadap susu sapi)	Untuk anak-anak dan bayi normal (termasuk bagi mereka yang alergi terhadap susu sapi)
Tidak mengandung Isoflavone	Banyak mengandung Isoflavones
Tidak mengandung Phytoesrogen	Mengandung Phytoesrogen asli
Tidak mengandung Lesitin	Mengandung Lesitin
Tidak mengandung saponin yang hanya terdapat pada diet sayur-sayuran	Mengandung saponin

Nah.. Ada nih Susu Kedelai Organik “Melilea”

Kacang kedelai yang berasal dari Heilong Jiang Cina telah terkenal diseluruh dunia dengan kualitas terbaik karena berasal dari lingkungan tanah yang subur dan air yang bebas dari polusi, selain itu iklim yang sesuai juga merupakan salah satu penyumbang terhadap kualitas kacang kedelai yang diproduksi dikawasan ini. Rasa berbeda tanpa bahan pengawet dengan proses pembuatan yang unik dan kualitaskacang kedelai yang baik, serta kupas kulit dan lepas biji kacang membuat kadar purin berkurang. Kebaikan dan nilai gizinya tetap dijaga tanpa tambahan bahan pengawet. Minuman Instan Melilea Susu Kedelai Bubuk dengan rasa lembut dan asli tanpa rasa langu.

Kacang kedelai,terkenal dengan nilai gizinya yang tinggi, mengandung protein lengkap dan mengandung 8 asam amino yang penting dan diperlukan oleh tubuh manusia. Tidak seperti makanan lain yang mengandung lemak jenuh dan tidak dapat dicerna khususnya pada makanan hewani, kacang kedelai tidak mengandung kolesterol, mempunyai rasio kalori yang rendah dibandingkan protein dan sebagai makanan yang tidak menggemukan. Kacang kedelai juga mengandung kalsium, besi, potassium, phosphorous,kaya vitamin B kompleks

Melilea Susu Kedelai cocok dikonsumsi :

1. Penderita penyakit maag, saat penyembuhkan penyakit diabetes, ginjal, anemia, rematik, diare, hepatitis, hipertensi,mencegah osteoporosis (pengeroposan tulang) dan menurunkan berat badan
2. Bayi: sangat sesuai bagi bayi yang mempunyai masalah sistem pencernaan dan alergi terhadap susu sapi.
3. Anak anak: Memberikan makanan yang bergizi untuk memperkuat daya ingat serta meningkatkan pertumbuhan badan.
4. Wanita Hamil dan menyusui: membantu memberikan gizi yang mencukupi serta kalsium dan protein baik untuk Ibu maupun bayinya dan membantu produksi ASI bagi Ibu menyusui.
5. Remaja dan Dewasa: Membantu menurunkan kolesterol serta memberikan gizi yang diperlukan.
6. Lanjut Usia: Membantu menghasilkan tenaga dan meningkatkan kesehatan secara umum

Keunggulan dan Manfaat Kandungan Susu Bubuk Kedelai Melilea

– Terbuat dari kacang kedelai organik bebas dari GMO (Genetically Modified Organism)

– Protein Tumbuhan

1. Setiap 100 gram Susu Kedelai Bubuk Melilea mengandung 23 gram protein.
2. Mengandung 22 jenis asam amino, termasuk asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh.
3. Omega 6 dan omega 3.
4. Protein Disgestibility Amino Acid Score (PDCAAS) = 1.0.

– Isoflavon

Sejenis phytonutrien yang strukturnya sama dengan struktur estrogen

1. Setiap 100 gram Susu Kedelai Bubuk Melilea mengandung 23 gram protein.
2. Mengandung 22 jenis asam amino, termasuk asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh.
3. Omega 6 dan omega 3.
4. Protein Disgestibility Amino Acid Score (PDCAAS) = 1.0.

– Mineral

1. Kalsium, magnesium, zat besi, potassium, fosfor, selenium, dan zink. Kalsium membantu meningkatkan kekuatan tulang serta mencegah osteoporosis.
2. Selenium adalah antioxidan yang membantu kita mengoksidasi lemak dari sel tubuh.

– Lesitin

1. Menurunkan LDL.
2. Mengurangi risiko serangan jantung dan tekanan darah tinggi.
3. Menguatan sel tubuh.
4. Membantu dalam perkembangan sel otak.

– Saponin

Mengurangi pengumpulan radikal bebas yang menyebabkan risiko kanker.

Dalam satu butir biji kacang kedelai mengandung :

1. Karbohidrat ……………………… 15 %
2. Protein …………………………….. 38 %
3. Asam Lemak Tak Jenuh ……..18 %
4. Vitamin B, D dan E
5. Mineral-mineral seperti kalsium, magnesium, zat besi, phosphorus, potassum, selenium dan zinc
6. Kelembaban (air) ……………. 10 %
7. Serat (fiber) ……………………. 15 %
8. Macam-macam Phytonutrients seperti Lesitin, saponin dan isoflavones

 

Let’s Go Organic…!

note: kalau teman-teman berminat, just call me ya… 🙂